Stefania Parigi ha studiato all'Università di Siena. Durante gli anni Ottanta e Novanta ha svolto incarichi di ricerca e consulenza presso il Centro Sperimentale di Cinematografia di Roma; è stata redattrice della rivista «Bianco e Nero» e del «Filmlexicon degli autori e delle opere»; ha collaborato attivamente con la Mostra Internazionale del Nuovo Cinema di Pesaro (settore Documentazione e libri) e con l’Enciclopedia Treccani (V appendice). Da metà degli anni Novanta insegna all’Università degli Studi Roma Tre.
Le sue ricerche si concentrano soprattutto sulla storia, sulle teorie, sui film e sugli autori del cinema italiano.